ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Классный час
«Прежде, чем за стол мне сесть – я подумаю, что съесть»
Учитель: Бартош Елена Николаевна
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ВЗРОСЛЫМ О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ ДЕТЕЙ
Из всех многочисленных условий, обеспечивающих жизнедеятельность детского организма, особое значение придается питанию.
Что же такое питание? Питание – это совокупность процессов, связанных с потреблением пищевых веществ и усвоением их в организме, благодаря чему обеспечивается нормальное функционирование организма и поддержание здоровья.
Здоровое питание школьника – залог успешной учебы
Дети школьного возраста нуждаются в сбалансированном питании, с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, которое поможет их организму развиваться и оставаться здоровым. Ниже вы найдете информацию о том, на чем базируется здоровое питание школьников.
Принципы правильного питания:
-
Количество. Калорийность получаемой пищи должна соответствовать энергозатратам.
-
Разнообразие. В день нужно употреблять продукты из разных групп – белки, углеводы, молочные продукты, жиры, фрукты и овощи.
-
Соотношение разных групп продуктов по количеству. Как правило, подбирается индивидуально.
-
Дробность питания. Не слишком часто и не слишком редко, кому как удобнее.
-
Большее количество еды должно съедаться в первой половине дня.
-
Полноценность. Все продукты должны быть максимально полезными и давать хорошее насыщение.
Особенности правильного питания подростков 12-17 лет
В подростковом возрасте в организме ребенка активизируются процессы роста. В этот период жизни происходят значительные перемены в работе организма, особенно в гормональной и эмоциональной сфере. Именно поэтому так важно, чтобы подросток получал достаточно калорий и питательных веществ с пищей.
Режим питания
Подросткам следует питаться минимум 4 раза в день. Все приемы пищи разделяют на:
- Завтрак. В утренний прием пищи ребенку следует получать около 25% всех калорий.
- Обед. Это самый объемный прием пищи, составляющий от 35 до 40% от дневной калорийности.
- Полдник. Он представлен небольшим перекусом, соответствующим примерно 15% калорийности от суточной.
- Ужин. В вечерний прием пищи ребенку советуют съедать от 20 до 25% калорий суточной потребности. При этом важно, чтобы подросток ужинал максимум за 2 часа до момента, когда он пойдет спать.
Здоровое питание как часть здорового образа жизни
Рацион питания в значительной степени определяет здоровье населения, рост его численности и развитие. За последнее десятилетие повысились темпы изменений в рационе питания и образе жизни населения, вызванные индустриализацией, урбанизацией, экономическим развитием рынка.
Рацион питания в значительной степени определяет здоровье населения, рост его численности и развитие. За последнее десятилетие повысились темпы изменений в рационе питания и образе жизни населения, вызванные индустриализацией, урбанизацией, экономическим развитием рынка. Это оказало значительное влияние на качество рациона и на здоровье населения Беларуси. И хотя в целом уровень жизни повысился, продукты питания стали доступней и разнообразней, тем не менее, это привело к существенным проблемам, вызванным неправильным питанием, снижением физической активности населения, а также сопутствующему всему этому росту хронических заболеваний, причины которых связаны с несбалансированным рационом питания. Особенно вызывает опасения наметившаяся в последние годы тенденция к снижению физической активности населения, ведению малоподвижного образа жизни, вызванная в частности наличием автотранспорта, использованием бытовых приборов, позволяющих снизить трудоемкость работы на дому, свертыванием рабочих мест, требующих ручного физического труда, и досугом, который преимущественно представляет собой времяпрепровождение, не связанное с физической активностью.
Здоровое питание – залог здоровья
Важнейшим фактором формирования здоровья подрастающего поколения является питание. Рациональное питание детей – одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях.
С целью формирования у учащихся основ правильного питания как составляющий здорового образа жизни, проведены внеклассные мероприятия: устный журнал «Здоровое питание – залог здоровья» (1Б класс), квест – игра «Знатоки питания» (3А,3Б классы), КВН «Азбука здорового питания» (4В класс), развлекательно – познавательная игра «Секреты здорового питания» (4Г класс), презентация «Здоровый образ жизни. Правильное питание» (8Г класс), круглый стол. «Здоровое питание Вредная пятёрка и полезная десятка» (9Г класс).
ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ
- Перед едой обязательно нужно вымыть руки.
- Проходить в столовую следует не спеша и не толкаясь.
- Садиться за стол следует аккуратно, как можно тише.
- За столом следует сидеть прямо, немного наклонившись над столом.
- Пищу следует пережевывать тщательно, не спеша.
- Вставать из-за стола также следует аккуратно и бесшумно.
- Нельзя ставить и класть на поверхность столов в обеденном зале учебные сумки, учебники, тетради и прочие школьные принадлежности.
- Порядок в столовой поддерживает классный руководитель, дежурный учитель.
- Учащиеся соблюдают во время приема пищи культуру питания:
· горячие блюда едят осторожно, не обжигаясь;
· столовыми приборами пользуются по назначению, избегая травмирования;
· грязную посуду сдают на мойку;
· благодарят сотрудников столовой при получении еды и по окончании ее приема.
Питание детей (рекомендации Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Министерства здравоохранения Республики Беларусь)
Что нам есть, чтобы быть здоровым
Диетическое питание при заболеваниях органов пищеварения